Как готовить запеканку из картошки и курицы

Картофельная запеканка с курицей

Ингредиенты

Молотый черный перец – по вкусу

Сливочное масло – 30-60 г (по вкусу)

Лавровый лист – 1 шт.

Зеленый лук – 1 стебель

Яйцо куриное – 1- шт.

Начинка:

Курица (филе/бедра) – 600-800 г

Шампиньоны – 300-400 г

Репчатый лук – 1 шт.

Растительное масло – для жарки

Сливочное масло – 1 ст.л. для жарки (по желанию)

Специи – по вкусу (тимьян, мускатный орех, карри)

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Панировочные сухари – по необходимости

Ингредиенты

Сливочное масло – 40 г

Соль, перец – по вкусу

Мускатный орех – по вкусу

Печеночный слой:

Куриная печень – 500 г

Растительное масло – для жарки

Травы сушеные – по вкусу

Ингредиенты

Ингредиенты

Куриный фарш – 400 г

Лук репчатый – 2 головки

Масло растительное – 1 ст.л.

Ингредиенты

Куриное филе – 400 г

Сладкий перец – 1-2 шт.

Черный молотый перец – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Петрушка – 2 веточки

Ингредиенты

Вареное куриное мясо – 200 г

Читайте также:  Как приготовить картофель по домашнему на сковороде

Перец зеленый – 1 шт.

Чеснок молодой – 1 шт.

Свежая зелень – по вкусу

Соль, перец, специи – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты

Ингредиенты

Филе курицы (бедро или грудка): 0.5 кг;

Зелень укропа: пучок;

Мука: 3 столовые ложки;

Сыр Пармезан: 100 гр;

Приправа карри: 1 чайная ложка;

Черный молотый перец: по вкусу;

Ингредиенты

Свежие рецепты

Полента с пармезаном

Яичница с беконом, помидорами и луком

Черная икра из семян чиа и нори

Котлеты из фарша с солеными огурцами

Панкейки из кокосовой муки

Салат из пекинской капусты с сыром и яйцом

Котлеты «Лакомка» (из курицы)

Бутерброды с рыбным паштетом

Пицца с колбасным сыром

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник

Картофельная запеканка с курицей

Ароматная, нежная картофельная запеканка. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4154 ккал
белки
189 г
жиры
266.6 г
углеводы
249.6 г
100 г блюда
ккал
157.9 ккал
белки
7.2 г
жиры
10.1 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Картофельная запеканка с курицей»:

Удалить кость из куриного бедра.
Нарезать бедро на 3 части, оставив кожу. Посолить и поперчить.

Картофель нарезать кольцами. Посолить.

В отдельной миске смешать сметану, сливки и яйцо.
Посолить и поперчить по вкусу.

Дно подготовленной формы для запекания слегка полить сметанной смесью

Выложить слой картофеля, затем слой лука.

Выложить курицу. Слегка полить сметанной смесью.

Опять выложить слой лука, затем на него слой картофеля.
Залить оставшейся сметанной заливкой. Прикрыть фольгой или крышкой.
Запекать в разогретой духовке при 200град. 50-60 минут.

Читайте также:  Вареная морковь для ребенка 1 год

Снять фольгу или крышку и допекать до румяной корочки.
(15-20мин.)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Ароматная, нежная картофельная запеканка. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Похожие рецепты

«Золотая курочка»

Цыплята-корнишоны в духовке

Окорочка, запечeнные с картофелем и яблоком

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Курица в сырно-молочном соусе

Курочка «Цыпа моя» с жареным бататом

Куриные голени с овощами

Крылышки кунжутные

Мятно-сельдерейная курочка

Попробуйте приготовить вместе

Салат «СветАфор»

Творожная паста для бутербродов, три варианта

Сливочное сырно-карамельное печенье

Комментарии и отзывы

19 ноября 2020 года solaris-7 #

22 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

19 ноября 2020 года аля аля #

22 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

15 ноября 2020 года inna_2107 #

15 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2020 года красавица киса #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2020 года wise1288 #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2020 года VeVeTa Tuk #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2020 года VeVeTa Tuk #

14 ноября 2020 года jannasimf #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2020 года Демурия #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

16 ноября 2020 года sta9440 #

16 ноября 2020 года Демурия #

14 ноября 2020 года Himbeeren #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Читайте также:  Как мариновать в домашних условиях огурцы помидоры

14 ноября 2020 года мисс #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2020 года Ирушенька #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

14 ноября 2020 года ved-marina #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

admin
Лайфхаки по дому и огороду