Как высаживать огурцы в открытый грунт в сибири

Содержание
  1. Подходящие сорта и особенности выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири
  2. Сорта огурцов для Сибири
  3. Негибридные сорта
  4. Самые урожайные пчёлоопыляемые гибриды
  5. Самоопыляемые гибриды
  6. Особенности агротехники
  7. Сроки посева
  8. Подготовка семян
  9. Рассадный способ
  10. Обустройство грядок
  11. Схема посадки огурцов
  12. Процесс посадки
  13. Уход за огурцами в открытом грунте
  14. Советы опытных сибирских овощеводов
  15. Технология посадки и выращивания огурцов в Сибири
  16. Выбираем сорта
  17. Готовим семена
  18. Ухаживаем за рассадой
  19. Пересадка в теплицу
  20. Особенности роста в теплице
  21. Заключение
  22. Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири
  23. Выбираем сорта
  24. Распространенные вопросы
  25. Подготовка семенного материала
  26. Вредители и болезни огурцов
  27. Сплошные витамины
  28. Сроки посадки рассады и уход
  29. Описание сортов и гибридов огурцов
  30. Сорт «Феникс»
  31. «Кураж»
  32. Что нужно знать, выращивая огурцы на открытом грунте
  33. Полив огурцов
  34. Окучивание
  35. Как правильно формировать куст
  36. Подкормки
  37. Профилактические меры от болезней и вредителей
  38. ОГУРЦЫ ПО-СИБИРСКИ

Подходящие сорта и особенности выращивания огурцов в открытом грунте в Сибири

Время на чтение: 8 минут

Родина огуречной культуры – тропическая Азия, но современные сорта успешно развиваются даже в сибирском континентальном климате. Успешное выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири возможно только при вдумчивом подборе ассортимента и тщательном соблюдении агротехники. Для этого овоща не существует «ленивой» технологии: он порадует достойным урожаем только при регулярных поливах и подкормках. Важным преимуществом открытого грунта является отсутствие здесь злостного вредителя огурца – тепличной белокрылки.

Сорта огурцов для Сибири

ВАЖНО! Высокое качество огуречных семян – непременное условие успеха, поэтому надо приобретать продукцию самых надёжных агрофирм.

Лучшие сорта грунтовых огурцов для Сибири обладают комплексом ценных характеристик:

Негибридные сорта

Не все овощеводы-любители культивируют огуречные гибриды, некоторые отдают предпочтение простым сортам. Несомненно, они менее урожайны и более восприимчивы к болезням. Зато негибридные огурчики вкуснее и ароматнее; с них можно собрать свои семена – с гарантированной всхожестью и без больших финансовых затрат. Для традиционного бочкового засола (без уксуса) хороши именно негибридные плоды.

Лучшие сибирские сорта огурцов:

Самые урожайные пчёлоопыляемые гибриды

Современные пчелоопыляемые гибриды огурцов с женским типом цветения имеют немало достоинств: они почти не образуют пустоцветов и хорошо противостоят болезням. По отзывам садоводов, многие подобные сорта выделяются нежным вкусом. Семена пчелоопыляемых огурцов относятся к средней ценовой категории.

Популярные гибридные огурцы для открытого грунта в Сибири:

Самоопыляемые гибриды

Лучшие самоопыляющиеся (партенокарпические) огурцы для Сибири устойчивы к заболеваниям и плодоносят до осенних холодов. Семена дорогостоящие, но цена окупается высокой урожайностью и болезнестойкостью: практически не нужно бороться с инфекциями. Это снижает затраты и обеспечивает экологическую чистоту огуречных зеленцов.

Особенности агротехники

ВАЖНО! При выращивании огурцов в Сибири надо обеспечить растениям открытого грунта максимум тепла в прикорневой зоне, дать им оптимальное количество влаги и питательных веществ.

Сроки посева

Для выбора времени, когда сажать огурцы в Сибири, нужно сначала определиться со способом выращивания: рассадой или непосредственно посевом в уличные грядки.

Срок посева огурцов на рассаду в Красноярске, Иркутске, Омске, Томске, Новосибирске, Кемерове, Барнауле приходится не период с последней декады апреля до середины мая. Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место – от 20 до 25 суток, в фазе 4 – 5 листочков.

Если планируется высадка огурцов в уличные гряды без временных укрытий (после 10 – 15 июня, когда минует риск возвратных заморозков), то семена в горшочки высевают 15 – 20 мая.

При пересадке под укрывной материал на утеплённую грядку (во второй половине мая) посев на рассаду в Сибири производят с 15 – 20 апреля до начала мая.

Непосредственно в открытый грунт огурцы в Сибири сеют в первой декаде мая (в утеплённые грядки с временным укрытием) или в начале июня (без укрытия). Посев в бочки можно провести в конце апреля сухими семенами.

Подготовка семян

Инкрустированные гибридные семена огурцов не нуждаются в замачивании и предпосевной обработке. Семенной материал негибридных сортов рекомендуется продезинфицировать в крепком растворе марганцовки (3 г на 300 мл воды) в течение 15 минут, затем промыть чистой водой. Семена огурцов для рассады можно предварительно прорастить (до наклёвывания) в гидрогеле или влажной холщовой тряпочке, при температуре от +25 до +28 градусов.

Рассадный способ

Посадку огурцов в Сибири на рассаду производят в ёмкости объёмом 300 – 700 мл, с обязательным наличием крупных дренажных отверстий для оттока лишней влаги. Субстрат подбирают рыхлый, водопроницаемый (с торфом, песком, прелыми опилками, лёгким компостом). Семена высевают горизонтально на глубину 2 см. До всходов выдерживают температуру около +27 градусов. Сеянцам нужна температура +21 градус днём и +17 ночью. Необходим яркий свет, предотвращающий вытягивание. Полив умеренный, только тёплой водой.

Обустройство грядок

Вырастить хороший урожай огурцов в Сибири можно только на рыхлой, питательной, тёплой грядке. Для неё выбирают солнечное местоположение, защищённое от ветра. Гряду делают приподнятой (если летом будет возможность для частых поливов) или углублённой. К поделке гряд для огурцов в Сибири приступают во второй половине апреля, когда сойдёт снег. На поверхность земли или в траншею укладывают слой органики высотой 40 – 50 см и шириной 60 – 100 см (свежий навоз, растительные остатки, листва, кухонные отходы, опилки, солома). Массу разравнивают, поливают горячей водой с добавлением азотных и калийных удобрений (20 г на 10 л воды), затем накрывают агроволокном или плёнкой.

Через 3 – 4 дня грядку посыпают доломитовой мукой или древесной золой (для нейтрализации кислотности) и опять накрывают. Температура в куче сначала поднимается выше +40 градусов, а затем снижается до +27 градусов. Теперь сверху насыпают слой рыхлой земли (зрелого компоста) толщиной 10 см (для семян) или 15 – 20 см (для рассады). Если эта работа кажется слишком трудоёмкой, почву насыпают не сплошь, а только в посадочные лунки диаметром 15 – 20 см. Через несколько дней можно приступать к посеву огурцов или высадке рассады.

Для Сибири удобен способ выращивания огурцов в бочках, но летом им потребуется частый полив. Ёмкость наполняют недопревшей органикой, а сверху насыпают зрелый компост слоем 10 – 15 см. В бочку устанавливают невысокие дуги, накрывают агроволокном (и дополнительно перфорированной плёнкой – до установления тёплой погоды).

Схема посадки огурцов

Для уличных огурцов применяют однострочную либо двустрочную (в шахматном порядке) посадку. При выращивании в расстил (без подвязки) между лунками оставляют 60 – 70 см, закладывая в каждую 2 – 4 семечка (способ рекомендуется для простых сортов). Если планируется подвязка огурцов к вертикальной шпалере или сетке (что удобно для гибридов), оптимальное расстояние между растениями составляет 30 – 40 см.

Процесс посадки

Время садить огурцы (семена, рассаду) в открытый грунт для Сибири наступает, когда почва в огуречной грядке прогреется минимум до +26 градусов. Сухие семена можно посеять и при более низких температурах (в диапазоне от +15 до +25), но проснутся они только при потеплении. Влажность должна быть умеренной, не избыточной. В прогретой земле (+27 градусов) огурцы прорастают за несколько дней.

Раннему и быстрому подъёму температуры способствует не только преющая органика, но и укрытие грядки агроволокном и/или плёнкой (с опорой на невысокие дуги либо рамы). Нельзя допускать и перегрева (выше +30 градусов): плёнку поднимают с торцов, защищая их только агроволокном. Семена огурцов заделывают в почву на глубину 1,5 – 2 см, располагая горизонтально. Рассаду можно немного заглубить (почти до семядолей); желательно притенить растения (агроволокном или тканью) хотя бы на несколько дней.

Уход за огурцами в открытом грунте

При выращивании огурцов на улице в Сибири надо соблюдать ряд несложных правил.

Если на огурцы нападает бахчевая тля, её уничтожают с помощью биопрепаратов (Фитоверм, Биокилл).

Для неустойчивых к болезням сортов нужны профилактические обработки (народными средствами, биологическими либо химическими фунгицидами).

Советы опытных сибирских овощеводов

Огородники со стажем отмечают, что к пчелоопыляемым гибридам полезно подсаживать несколько растений негибридных сортов. Их мужские цветки дают обильную пыльцу, которая способствует увеличению урожая на огурцах с женским типом цветения. Плодоносность возрастает и при опрыскивании растений борной кислотой (3 г на 3 л воды) в период появления первых завязей.

Источник

Технология посадки и выращивания огурцов в Сибири

Огурец – непременный овощ в каждом российском огороде. Этот южанин настолько любим, что разводят его в невероятных количествах. Причем растет он в России лучше, чем в Европе. Огурцы для Сибири – не самая простая культура для выращивания.

Этот овощ и в центральных районах растет в закрытом грунте. Но, несмотря на это, выращивание огурцов в этом регионе занимает в защищенном грунте первое место по площадям.

Выбираем сорта

Главное условие получения отличного урожая растения, который по биологическим особенностям не подходит для выращивания в суровом сибирском климате, подбор районированного сорта.

В Госреестре растений РФ числится 1365 сортов огурцов. Около 30% подходят для выращивания во всех регионах страны. Более 80% являются гибридами.

Сорта огурцов, выведенные конкретно для теплиц Сибири, составляют всего 3% от общего числа. В настоящее время их всего 41 наименований. Причем 3 сорта выведены в далеком 1943 году: Вязниковский 43, Муромский 36, Неросимый 40. В 80-х годах было получено еще три, в 90-х – девять, после 2000 года – 26.

Читайте также:  Как правильно поливать огурцы в теплице из поликарбоната видео

Практически все выведенные для Сибири огурцы по условиям выращивания относятся к сортам для товарного производства. Всего 9 сортов создано, как садово-огородная культура для закрытого грунта. Это говорит о том, что потребность в местных сезонных овощах на территории Сибири огромна. А выращивание огурцов в личных хозяйствах сопряжено с большими трудностями.

Естественно, для получения урожая огурцов в Сибири используются сорта раннего (раннеспелого, среднераннего) и среднего срока созревания.

Раннеспелые сорта и гибриды:

Среднеранние сорта и гибриды:

Средние сорта и гибриды:

Выведен всего один среднепоздний огурец – Обской F1. Он создан для возделывания в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Возделывается в открытом грунте и под пленочными укрытиями, партенокарпический. Имеет отличный вкус, универсальное назначение и превосходную урожайность – 2—5 кг/кв. м.

Самый знаменитый сибирский сорт огурца – Алтай, получен в советском 1981 году. Ранний, пчелоопыляемый, для открытого грунта, с хорошим вкусом в свежем и соленом виде. Урожайность – 4—5 кг/кв. м. Относительно устойчив к бактериальной пятнистости.

Сорта огурцов для открытого грунта созданы в основном в 2000 годы.

Внучок F1 выведен для возделывания в Восточно-Сибирском регионе в открытом грунте. Раннеспелый гибрид, партенокарпический, универсального назначения. Вкус отличный, с прекрасным запахом, урожайность – 20—30 кг/кв. м., устойчив к жаре и болезням.

Сашенька F1 – для разведения в Западно-Сибирском регионе. Раннеспелый гибрид, от всходов до плодоношения проходит 37—42 дня, хороший вкус, урожайность – 1,6—3,6 кг/кв. м.

Примадонна F1 – скороспелый гибрид, партенокапический, высокоурожайный 28 кг/кв. м, с преимущественно женскими цветками, пучковым формированием завязей. Плоды отличных вкусовых качеств, хрустящие, хорошо хранятся.

Семена огурцов для Сибири лучше покупать у производителей семян соответствующего региона. Это агрофирмы: «Семена Алтая», «Сибирский сад», торгующие семенами сибирской селекции.

При выборе семян надо определиться, какие качества важны. Большинство гибридов урожайные, имеют отличный товарный вид и транспортабельность. Они созданы для теплиц, которые ориентированы на массовое производство. Для личных хозяйств более важны такие характеристики, как устойчивость к болезням, вкусовые качества в свежем виде и засолке.

На своем участке важно иметь салатные огурцы с тонкой кожицей и нежным, сладковатым вкусом. Еще необходимо вырастить засолочные, небольшие огурчики, которые будут твердыми, хрустящими и душистыми в банке с маринадом. Появились и стали очень популярны китайские сорта огурцов, которые не имеют горечи, с отличным вкусом, длиной до 1 метра и очень урожайные.

Готовим семена

Если семена куплены у надежной и проверенной семеноводческой фирмы, то предпосевная подготовка им не нужна. Тем более не нужна она семенам гибридов, которые были выведены для получения надежного урожая и всех остальных заявленных качеств.

Но если используются собственные семена понравившихся сортов, которые надолго обосновались на огороде, стоит их подготовить к посадке.

Семена огурцов для Сибири сначала термически обеззараживаются в термостате трое суток при +50 °С и сутки при +78 °С.

Для избавления от грибковой и бактериальной инфекции семена протравливают в растворе пестицида (Бактофит, Апрон) в течение 3—6 часов.

Для ускорения роста семена замачиваются на 12 часов в растворе микроэлементов:

После этого их подсушивают до сыпучести.

Для посадок хорош торф или кокосовое волокно с добавлением разрыхлителя в виде перлита или вермикулита. Главное, чтобы почва была рыхлой и влагоемкой.

От других культур огурец отличается тем, что при проращивании сразу выпускает длинные и тонкие горизонтальные корни. Поэтому сажают семена только в индивидуальные стаканчики. Торфяные горшки не подходят, так как корни огурца не пробивают их стенки.

Сажают семена на глубину 2—3 см при температуре +17—18 °С. Оптимальная температура роста – +25—30 °С.

Семена сажают в конце апреля-начале мая. Рассаду подращивают до высадки в теплицу в течение трех-четырех недель. В конце мая готовую рассаду переваливают в теплые грядки теплицы, подготовленные для огурцов.

Ухаживаем за рассадой

Рассада не очень требовательна к освещенности, но не переносит холода и сухости.

Тропическая лиана, которой является огурец, не приспособлена для борьбы за воду. Она сформирована во влажном климате и борется с излишком влаги. Корни не проникают глубоко в землю в поисках воды. Листья не умеют сохранять воду, они испаряют влагу в больших количествах.

Поэтому своевременный полив теплой водой, опрыскивание листьев – необходимое условие для выращивания здоровой рассады.

Пересадка в теплицу

Выращивание огурцов в теплице будет продуктивным при соблюдении определенных правил.

В первую очередь огурцу надо создать подходящий климат. Он хорошо растет при +18—21 °С и влажности 70% во время цветения. В период плодоношения оптимальная температура составляет +30 °С.

Во вторую очередь надо помнить, что начиная плодоносить с 35—45 дня, урожай можно собирать в течение одного месяца. В теплице отдача урожая длится 2,5 месяца. Поэтому важно сажать или сорта разного срока плодоношения, или конвейер посадок рассады с разницей в 2 недели.

Засолочные сорта лучше высаживать семенами сразу в землю в июне. Тогда в июле огурец отдаст максимальный урожай в таком количестве, которого вполне хватит на все заготовки.

Для огурцов готовятся высокие теплые грядки. Для этого выкапывают в земле канавку, насыпают растительные останки слоем 20—30 см, добавляют в них сухой помет, перегной, сверху насыпают 10—15 см земли. Грядку поливают горячей водой и закрывают черной пленкой на несколько дней. В таких условиях начинается разложение органики и прогревание земли.

Посадка огурцов в Сибири в отапливаемые теплицы осуществляют с середины апреля, в обычные теплицы – в конце мая. Средняя температура днем в мае достигает +15 °С. На открытые грядки огурцы высаживают в середине июня, средняя температура в это время равна +19 °С. В июле температура +22 °С, в августе +20 °С. За три теплых месяца огурцы полностью отдают весь урожай.

Особенности роста в теплице

Чтобы выращивание огурцов в Сибири в теплице прошло успешно, надо помнить несколько необходимых правил:

Кроме жгущего солнца и сухого ветра, на плодоношении сказывается длительность дня. При продолжительности светового дня около 16 часов огурец хорошо растет, много цветет, но быстро стареет и отмирает. Это культура короткого дня. Новые сорта выводятся нейтральными к длине дня. Для сокращения светового дня теплицу притеняют черной пленкой или белят известкой.

Оптимальная влажность почвы и воздуха для огурца – 80%. Но в период цветения влажность нужно уменьшить, так успешнее проходит опыление.

Затопление корней недопустимо даже на короткое время. Без доступа кислорода корни погибают. Рыхлая и плодородная почва очень важна для нормального роста растений. Хорошо сажать рассаду на высокие, 10—15 см, грядки. Земля в них быстрее прогревается, лишняя вода не задерживается, ее легко дополнительно укрыть пленкой.

Растения очень быстро растут, потребляя много питательных веществ. Но огурец не переносит высокую концентрацию минеральных веществ в почве, он не растет на обезвоженных землях. Поэтому дробное и частое внесение жидких подкормок – важный агротехнический прием.

Подкормка раствором навоза, помета или сорной травы – не самое удачное решение для огуречных грядок. Уж очень легко огурец подхватывает грибковую инфекцию. Лучшая подкормка – хорошо перепревший компост, рассыпанный по грядке в качестве мульчи.

При похолодании или высокой температуре в условиях недостаточного полива огурцы начинают горчить. Многие сорта и гибриды уже лишены этого недостатка. Но соблюдение агротехники остается важной задачей.

Еще одно необходимое условие получения хорошего урожая – формирование куста. На старых сортах надо прищипывать боковые побеги после отрастания на них двух плодов. Современные гибриды прищипывать не надо. Нельзя позволять плетям и листьям лежать на земле.

Собирать урожай надо ежедневно, это стимулирует образование новых зеленцов. Пожухлые, поломанные больные листья и ветви вырезают, корявые плоды обрывают.

Огурцы не любят, когда их лишний раз тревожат и травмируют. Не стоит обрывать здоровые листья, которые мешают проходу по теплице. Их лучше подвязать.

Тепличный способ выращивания огурцов имеет преимущества:

Эта культура занимает более 90% площадей всех теплиц в весенне-летнее время.

Самоопыляемые (партенокарпические) и пчелоопыляемые сорта имеют несколько различные технологии выращивания в теплицах. В основном это касается схемы посадки и правил формирования куста.

Из основных вредителей большую опасность представляют тля, белокрылка, трипсы, паутинный клещ. Оптимальные условия выращивания предупреждают их появление. Если же они все-таки появились, лучше использовать против вредителей биопрепараты:

Действующее вещество в этих препаратах – бактерии, споры и мицелии патогенных грибов. Растворы применяют при +18—26 °С, они вызывают нарушения в питании вредителей и их гибель в течение нескольких часов или дней. Для людей, животных и птиц такие растворы безвредны.

Ослабленные и больные растения не стоит спасать. Лучше подрастить в течение 40 дней новую рассаду, заменить растение на новое и здоровое. Через 10 дней огурец начинает плодоносить и обеспечит урожай в течение целого месяца.

Заключение

Русская пословица: «Терпение и труд все перетрут». Она очень хорошо подходит к возделыванию тропической культуры огурца в сибирском климате. Только глубокая и всеобщая любовь к почитаемому овощу смогла приручить южную культуру к северному климату. Успехи в селекции помогают огурцу не замечать сурового климата и радовать людей отличным урожаем. Но без знания особенностей и предпочтений культуры, без опыта и наблюдений вырастить вкусный огурец не получится.

Читайте также:  Болгарский перец с рисом и помидорами на зиму

Источник

Выращивание огурцов в открытом грунте в Сибири

Выбираем сорта

Главное условие получения отличного урожая растения, который по биологическим особенностям не подходит для выращивания в суровом сибирском климате, подбор районированного сорта.

Сорта огурцов, выведенные конкретно для теплиц Сибири, составляют всего 3% от общего числа. В настоящее время их всего 41 наименований. Причем 3 сорта выведены в далеком 1943 году: Вязниковский 43, Муромский 36, Неросимый 40. В 80-х годах было получено еще три, в 90-х – девять, после 2000 года – 26.

Практически все выведенные для Сибири огурцы по условиям выращивания относятся к сортам для товарного производства. Всего 9 сортов создано, как садово-огородная культура для закрытого грунта. Это говорит о том, что потребность в местных сезонных овощах на территории Сибири огромна. А выращивание огурцов в личных хозяйствах сопряжено с большими трудностями.

Естественно, для получения урожая огурцов в Сибири используются сорта раннего (раннеспелого, среднераннего) и среднего срока созревания.

Раннеспелые сорта и гибриды:

Среднеранние сорта и гибриды:

Средние сорта и гибриды:

Выведен всего один среднепоздний огурец – Обской F1. Он создан для возделывания в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Возделывается в открытом грунте и под пленочными укрытиями, партенокарпический. Имеет отличный вкус, универсальное назначение и превосходную урожайность – 2—5 кг/кв. м.

Самый знаменитый сибирский сорт огурца – Алтай, получен в советском 1981 году. Ранний, пчелоопыляемый, для открытого грунта, с хорошим вкусом в свежем и соленом виде. Урожайность – 4—5 кг/кв. м. Относительно устойчив к бактериальной пятнистости.

Сорта огурцов для открытого грунта созданы в основном в 2000 годы.

Внучок F1 выведен для возделывания в Восточно-Сибирском регионе в открытом грунте. Раннеспелый гибрид, партенокарпический, универсального назначения. Вкус отличный, с прекрасным запахом, урожайность – 20—30 кг/кв. м., устойчив к жаре и болезням.

Сашенька F1 – для разведения в Западно-Сибирском регионе. Раннеспелый гибрид, от всходов до плодоношения проходит 37—42 дня, хороший вкус, урожайность – 1,6—3,6 кг/кв. м.

Примадонна F1 – скороспелый гибрид, партенокапический, высокоурожайный 28 кг/кв. м, с преимущественно женскими цветками, пучковым формированием завязей. Плоды отличных вкусовых качеств, хрустящие, хорошо хранятся.

При выборе семян надо определиться, какие качества важны. Большинство гибридов урожайные, имеют отличный товарный вид и транспортабельность. Они созданы для теплиц, которые ориентированы на массовое производство. Для личных хозяйств более важны такие характеристики, как устойчивость к болезням, вкусовые качества в свежем виде и засолке.

На своем участке важно иметь салатные огурцы с тонкой кожицей и нежным, сладковатым вкусом. Еще необходимо вырастить засолочные, небольшие огурчики, которые будут твердыми, хрустящими и душистыми в банке с маринадом

Появились и стали очень популярны китайские сорта огурцов, которые не имеют горечи, с отличным вкусом, длиной до 1 метра и очень урожайные.

Распространенные вопросы

Какой укрывной материал подойдет для грунтовых сортов?
Обычно материалом для укрывания служит полиэтиленовая пленка, акрил. Существуют и другие укрывные приспособления из нетканого полипропиленового волокна — лутрасил, спантекс, агроспан и др. Для вышеперечисленных сортов огурцов подойдет волокно с плотностью 17-30 г/м2. Ткань хорошо защищает от краткосрочного снижения температуры, пропускает воздух, влагу и свет.

Что означает «F1» на упаковке семян?
Символы F1 на упаковке говорят о гибридных семенах, которые не требуют опыления пчелами. Получаются они путем скрещивания двух разных сортов растений, в результате чего получаются гибриды первого поколения. Обладают лучшими качествами обоих видов, более выносливы, менее подвержены болезням, дают повышенный урожай.

Можно ли собрать и повторно высадить семена с вызревших огурцов?
Это сделать можно, если только ими будут естественные сорта, свойства которых закрепляются с каждой посадкой. Семена гибридов, обладающие большой урожайностью, морозостойкостью, повышенной устойчивостью к засухе для этой цели не подойдут. Для высаживания таких огурцов в следующем сезоне семена нужно покупать.

Секреты посадки и выращивания огурцов в климатических условиях Сибири заключаются в правильном выборе сорта для определенного региона. Не менее важна подготовка семян к посадке, укрывании грядок при ночном понижении температуры, внесении подкормки. Соблюдение всех условий приведет к высокой урожайности огурцов.

Подготовка семенного материала

Подготовка семян огурцов на посев в открытом грунте или для выращивания рассады дома – один из важных этапов. От качества семенного материала будет зависеть рост и развитие растений, а также будущий урожай. Семена должны быть здоровыми, без повреждений и с хорошей всхожестью – около 90%.

Перед посевом семена проходят отбраковку и калибровку путем замачивания в хлористом натрии – раствор 3 % концентрации. Всплывшие семена удаляют, а опустившиеся на дно семечки используют для посадки. Отборные семена промывают в воде и просушивают на сухой поверхности.

Чтобы предотвратить появление болезней и плесени, семечки обрабатывают препаратом Фентиурам – на 5 кг семян вносят 0,4 г вещества. Вместо Фентиурама можно использовать препарат ТМТД. После этого семена проходят термообработку. Их раскладывают на противне и помещают в духовой шкаф на 1 час с температурой 70 градусов.

Вредители и болезни огурцов

Борьба с болезнями огурцов и с их вредителями слишком серьезная тема, и в один раздел тут не уложиться, поэтому подробную информацию обо всех огуречных врагах мы изложим в отдельной статье. В ней мы расскажем и о том, отчего огурцы сохнут, почему огурцы желтеют и как обработать огурцы при заражении той или иной болезнью. Сейчас же только назовем болезни и вредителей, с которыми вам придется иметь дело, если вы начнете пренебрегать правилами выращивания и ухода за огурцами. Итак, чем болеют огурцы?

Из заболеваний опасность для огурцов представляют антракноз, бактериоз, аскохитоз, вертициллез, мучнистая роса (настоящая и ложная), черная ножка, черная плесень, серая гниль, оливковая и бурая пятнистости и кольцевая мозаика.

Насекомых, способных навредить огурцам, тоже немало: тля, галловая нематода, медведка, совка, ростковая муха, табачный трипс, паутинный клещ и проволочник.

Опасность представляют также слизни.

Для борьбы с болезнями и вредителями овощных растений, употребляемых в пищу, желательно не использовать химикаты, особенно на стадии формирования и развития плодов. Есть множество проверенных временем народных способов избавиться от такого рода неприятностей, и мы вам обязательно о них расскажем.

Сплошные витамины

Расскажу еще, как я использую две боковые грядки в теплице. Рано весной сажаю на них капусту и цветы на рассаду, высаживаю семена укропа и салата, а оставшуюся землю засаживаю вико-овсяной смесью. До высадки перцев у меня как раз поспевает витаминная зелень. Так что в одной теплице я в мае собираю все необходимое для весеннего салата. При высадке рассады перцев сидераты не срезаю, так как подросшая трава защищает перцы от заморозков. И только в начале июня, когда минует угроза похолодания, скашиваю вику и овес и оставляю их на грядках как мульчу.

И еще в теплице у меня всегда растут 10 кустиков клубники. Основным растениям они не мешают, зато в мае дают первые вкусные ягоды. Зимой обязательно накидываем в теплицу снег, при таянии он питает землю живой энергией.

Людмила Мещерякова с. Чингис Новосибирской обл.

Сроки посадки рассады и уход

Сорта огурцов для Сибири рекомендуется высаживать сначала на рассаду, а уже потом на грядку. Для этого стоит подготовить контейнер, в который насыпать плодородный грунт. Семенной материал предварительно прорастить в хорошо увлажненной ткани. Семена нужно заглубить в почву на 2-3 см, полить и накрыть утепляющей пленкой.

Посадка огурцов на рассаду для отапливаемой и полностью благоустроенной теплицы не требуется. Посев семян можно делать в середине апреля, а вот в грунт ростки переносят только после 15 мая, когда установилась стабильная теплая погода. Самый лучший вариант выращивания овощей на грядке без каркасной теплицы – это расположение в парнике, который создается из металлопластиковых дуг и укрывного материала.

Чтобы вырастить огурцы здоровые, качественные и вкусные нужно:

Выращивание огурцов в Сибири – это соблюдение всех основных правил по поливу и подкормке. В противном случае культура попросту не выживет в и без того не самых благоприятных условиях. Это растение не переносит избыток и дефицит влаги. Полив осуществлять порядка 2 раз в неделю, однако при активном росте кустиков это нужно выполнять каждый день.

В период обильных дождей полив останавливать и нужно обеспечить культуру дренированием, что исключит образование корневой гнили и гибель ростков. За счет подкормки огурчики набираются сил, что необходимо для образования завязей, а также роста овощей.

Внимание! Первое удобрение вносится спустя 21 сутки после посадки в открытый грунт.

Далее подкармливать каждые 10 суток, для чего использовать составы:

Посадив огурцы в открытый грунт нужно регулярно проводить рыхление, когда подсыхает верхний слой. Обязательно удалять сорняки, так как они разносят болезни, а за счет окучивания почва насыщается кислородом. Отличный помощник – это мульчирование, что препятствует росту травы, предотвращает пересыхание почвы. При перекопке органика будет преобразована в удобрение.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната отзывы получает положительные, но при условии, что своевременно выполнено прищипывание кустов

Читайте также:  Диетический салат из свеклы и картофеля

Чтобы разобраться с множеством плетей нужно соблюдать аккуратность, важно не поломать стебельки и не повредить завязи. Прищипывание делать так:

Есть огородники, которые предпочитают практиковать процесс в виде усечения верхней части куста, что обеспечивает образование боковых стебельков с женскими цветками. Эти огурчики самоопыляющиеся.

В открытом грунте в Красноярске за огурцами нужно правильно следить, чтобы своевременно обнаружить болезнь или вредителей и устранить их. С целью профилактики можно использовать фунгициды, предотвращающие образование гнили, мучнистой росы.

Совет! Дополнительно делать опрыскивание медным купоросом, который отпугивает паутинного клеща, тлю и других насекомых.

Описание сортов и гибридов огурцов

Чтобы огурцы на столе были все лето, надо выбрать разные виды, которые отличаются друг от друга сроками плодоношения, способом опыления, назначением

Кроме этого важно, чтобы сорт был устойчивым ко многим болезням, иначе можно лишиться урожая в один момент

Опытные овощеводы знают, как сажать огурцы, и дают следующие советы.

Выбор сортов сегодня очень разнообразен. Какого типа огурцы благоприятные для выращивания на вашем участке, можно определить, только посадив и вырастив определенный сорт.

Сорт «Феникс»

Сорт «Феникс» предназначен для открытого грунта, потому что опыление цветов происходит при помощи пчел. Плодоношение начинается поздно, спустя 50-60 дней после того, как взойдут семена. Преимущество перед другими видами в том, что огурцы растут долго, до первых заморозков. Данный сорт не подвержен заболеванию мучнистой росой и огуречной мозаике. Растет и в легкой тени, но количество плодов в таких условиях уменьшается.

Агротехника в Сибири имеет особенности – начинают выращивание огурцов под укрытием. Его снимают тогда, когда появятся первые цветы, чтобы открыть доступ пчелам. «Феникс» высокорослый, плети могут вырастать до трех метров, они хорошо ветвятся. Расстояние между растениями при посадке должно быть около 60 см.

Плоды сорта «Феникс» с тонкой кожурой, без горечи, их длина до 16 см. Сорт высокоурожайный, огурчики можно использовать как для салатов, так и для солений.

«Кураж»

«Кураж f1» – гибрид, который считается универсальным. Самоопыляемый, высокоурожайный, многоплодный – в одном месте образуется сразу несколько плодов. «Кураж» раннеспелый, огурцы можно срывать через 40 дней после всходов. Они не имеют горечи, долго не теряют свежесть, длина плодов – 13-15 см. Этот вид характеризуется тем, что его можно высаживать раньше, чем другие сорта, но обязательно использовать временное укрытие. Если высадить семена во второй декаде мая, плоды созреют уже в первых числах июля.

«Кураж» – среднерослый гибрид, ветвится мало. Минусом является то, что образуется много листьев, в тени которых плохо растут плоды. Технология выращивания включает в себя регулярное удаление лишней листвы.

Положительные свойства – не болеет мучнистой и ложной мучнистой росой. Он засухоустойчив, уход облегчается тем, что нет необходимости часто поливать. В жару обходятся поливом один раз в 5-7 дней.

Что нужно знать, выращивая огурцы на открытом грунте

Поскольку в условиях Сибири культивирование огурцов на грядках подразумевает использование укрывных материалов, этот фактор осложняет уход за посадками.

Обязательно укрывайте грядки на ночь ежедневно, пока окончательно не пройдут угрозы заморозков. Каждое утро раскрывайте посадки, даже если небо пасмурное: ненадолго выглянувшее солнышко может сжечь побеги под плёнкой. Акриловое покрытие лучше защищает посадки от воздействия солнца и обеспечивает проветривание, но оно пропускает влагу, и при затяжных дождях побеги будут залиты.

Уже в июне огурцы окрепнут, и у вас отпадёт необходимость обеспечивать им укрытие. Даже теплолюбивые сорта хорошо будут чувствовать себя на открытом воздухе. Теперь нужно обеспечить растениям остальные меры по уходу.

Полив огурцов

Корневая система растения располагается на глубине около 15 см. Она требует ежедневного полива небольшим количеством воды, достаточным для промачивания верхнего слоя почвы. Для полива используйте тёплую воду, отстоянную на солнце.

Лучше поливать по земле, почти под корень, но можно и по листьям; главное, чтобы листовые пластины успели высохнуть к ночи. Поэтому поливайте огурцы минимум за 2 часа до заката.

Поливайте огурцы тёплой водой так, чтобы листья успели просохнуть к ночи

Если день выдался жарким. И вы заметили, что листья огурцов вянут, немного сбрызните их из лейки.

Чтобы не пришлось постоянно рыхлить почву на грядке с огурцами, покройте её слоем мульчи из соломы, скошенной травы или опилок.

Окучивание

Большинство огородников окучивают огурцы, подгребая землю к их основанию. Само по себе окучивание направлено на ускоренный рост и укрепление корневой системы, благодаря чему куст становится мощнее. Но не стоит забывать, что из-за этого плодоношение может существенно замедлиться за счёт того, что растение направляет питательные вещества на вегетативную часть, а не закладку завязей. Если вы выращиваете огурцы в условиях ограниченного пространства, где корням мало места — на высокой грядке или в бочке, то окучивание будет необходимым. Но оно вовсе не обязательно в условиях выращивания на открытой грядке.

Огурцы нужно обязательно окучивать, если они растут в ограниченном пространстве

Как правильно формировать куст

На огурцах пчёлоопыляемых сортов нужно прищипнуть главный стебель над 5–6 листом. Благодаря этому отрастут боковые побеги, которые дадут урожай.

Для партенокарпических гибридов прищипывание необязательно, но желательно провести ослепление почек, которые находятся в пазухах первых 5–6 листьев. Для этого удалите все побеги, цветки и завязи. Это поможет урожаю созреть быстрее.

Ппчёлоопыляемые сорта огурцов, на которых есть боковые побеги, удобнее будет выращивать в расстил. Партенокрапики лучше чувствуют себя на шпалерах или сетке в один стебель.

Огурцы партенокрапических сортов лучше выращивать на шпателе или сетке

Подкормки

Внесение удобрений (только в жидком виде) нужно проводить каждые 7–10 дней во влажную землю. У огурцов одновременно происходит наращивание лиственной массы, цветков и плодов, поэтому в течение всего сезона у них есть потребность в азоте, калии, фосфоре и микроэлементах.

Вы можете использовать следующие подкормки, чередуя их:

Профилактические меры от болезней и вредителей

Как только обнаружите пожелтевшие листья на кусте, сразу же обрывайте их. Когда растения начнут цвести, полейте их раствором Фитоспорина в соотношении 2 ст. л. концентрата на 10 л воды. Также можно использовать состав из 10 мл зелёнки и 2 л сыворотки на 10 л воды. Зелёнку можно заменить йодом в том же количестве. Повторите ещё дважды с интервалом 7–10 дней. Эти растворы желатенльно использовать, чередуя друг с другом.

В то же время для отпугивания вредителей полейте листовые пластины раствором нашатырного спирта (2–3 ст. л. на 10 л воды). Этот препарат также послужит азотной подкормкой.

Очень часто огородники, выращивающие огурцы под плёнкой, стеклом, или бутылками, сталкиваются с настоящим нашествием муравьёв. Насекомые толпами сбегаются в такие тёплые места и начинают обустраивать на огурцах свои жилища. Чтобы избежать этого, предварительно рассыпьте вокруг грядки средство от муравьёв, например, Муравьед или Гром.

ОГУРЦЫ ПО-СИБИРСКИ

И все это без теплиц и укрывных материалов!

Они делали теплые грядки из навоза. Лучше всего подходит коровий навоз (он содержит много соломы и сена и очень хорошо горит). В основание грядки они укладывали толстый слой (20 см и больше) навоза и хорошенько его утрамбовывали. Затем формировали бортики грядки высотой не меньше 30 см, ведь в это «корыто» нужно еще насыпать слой почвы не меньше 10 см, и укрывали дранью. Нам проще – можно поставить дуги и использовать пленку или нетканый материал. Если навоз слишком сухой, то его проливали водой, и он начинал гореть быстрее. Когда почва прогревалась. что обычно приходилось на середину мая, сеяли сухими семенами огурчики, сортовые, народной селекции.

Самое главное потом было следить за температурой на грядке. Разогреется она свыше 60° – и все погибнет. Вот и открывал и-закрывали парники. Так или иначе, но огурцов всегда всем хватало…

В холодном 2017 г. я решила повторить этот опыт. Вот только навоза у меня не было… Пришлось собрать много скошенной травы, утрамбовав, сделать из нее бортики высо той около 25 см и шириной около 30 см. Затем поставила дуги из проволоки и накрыла пленкой. Конечно, эффекта горения травы я не наблюдала, но температура в моем минипарнике повысилась на 10° по сравнению с внешней температурой, и огурчики начали всходить уже к началу третьего дня после посева!

Как всходы появились, пленку я заменила на нетканый материал, т.к. открывать и закрывать посадки каждый день возможности не было. Через месяц огурцы стояли лесом.

Как удалось поднять температуру без навоза, ведь трава не горела? Тут несколько факторов. Во-первых, бортики отсекают холодный ветер, он не гуляет над поверхностью почвы и не уносит за собой тепло. Во-вторых, трава, а вернее, воздух между травинками в бортиках за день нагревается, а ночью отдает тепло. И в-третьих, пленка над грядкой удерживает тепло.

В заключение хочу заострить внимание на одном моменте – питание растений. Бытует мнение, что трава, закопанная под грядкой, обеспечит посадки питательными веществами

Увы, это заблуждение! Свежие растительные остатки разлагают бактерии, а им самим нужно очень много азота. И они, по сути, воруют его у ваших растений.

Источник

admin
Лайфхаки по дому и огороду